Handwerk und Kunst mit Blumen und Pflanzen

Florist - Wettbewerb - WorldSkills Germany
Bei den Wettbewerben gestalten Floristen und Floristinnen verschiedene Gestecke und Dekorationen je nach Anlaß bzw. Tagesaufgabe.

Floristen und Florist|innen kreieren und entwerfen mithilfe von Blumen, BlĂ€ttern, Pflanzen und Zubehör StrĂ€uße, Bouquets, Arrangements und andere Arbeiten aus Schnittblumen und Pflanzen.

Die Blumenbinderei, heute als „Floristik“ bezeichnet, ist eng mit jahrhundertealten Traditionen verbunden. Blumen werden beispielsweise zu Geburtstag, Taufe, Kommunion oder Hochzeit verschenkt und die Orte der Feierlichkeiten floral dekoriert. Auch zu reprĂ€sentativen Veranstaltungen, zum Beispiel in GeschĂ€ftsrĂ€umen und Hotels, bei Tagungen und Messen sowie in WohnrĂ€umen ist die florale Ausgestaltung mit Blumen und Arrangements ĂŒblich; traditionelle Gebinde bis hin zu „floralen Kunstobjekten“ finden hier ihren Einsatz. Im europĂ€ischen Kulturkreis ist es außerdem ĂŒblich, Trauerhallen und GrĂ€ber mit KrĂ€nzen und Blumengebinden zu schmĂŒcken.

Zur floristischen Ausbildung gehören daher insbesondere die Gebiete Schnittblumen-Arrangements (Blumenstrauß, Gesteck), Kranzbinden, Tischschmuck oder Trauerfloristik, aber auch Proportionen- und Farbenlehre, Stilkunde, betriebswirtschaftliche Kalkulation und Strategien der Verkaufsförderung. Grundkenntnisse in Botanik und Pflanzenschutz werden ebenfalls vermittelt.

KreativitĂ€t und ein gutes Auge fĂŒr Design sind wichtig fĂŒr gute Floristen und Florist|innen, wie das Wissen, wie man Blumen und andere Pflanzen so schneidet, behandelt und arrangiert, dass sie ihre Frische so lange wie möglich bewahren. Außerdem mĂŒssen aktuelle Trends der Floristik beachtet und Designs fĂŒr unterschiedliche Jahreszeiten, Gelegenheiten und Veranstaltungen angefertigt werden.


Florist|in = Disziplin / Skill Nr. 28

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Experte fĂŒr die WorldSkills

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